Enogastronomia & Mais

Salton lança espumante que abre coleção comemorativa rumo aos 120 anos

O Salton 116 Anos inaugura a Coleção Efervescência Brasileira, que acompanhará a trajetória da vinícola até 2030. A Salton completa 116 anos com um lançamento que vai além da celebração: a vinícola apresenta o espumante Salton 116 Anos, primeiro rótulo da Coleção Efervescência Brasileira, uma série de cinco espumantes exclusivos que serão lançados anualmente até 2030. A novidade acompanhará a trajetória da vinícola mais antiga em atividade no Brasil rumo aos 120 anos. A cada edição, um valor essencial da empresa será traduzido em um espumante único, conectando história, excelência enológica e identidade de marca. O primeiro capítulo é dedicado...
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Vinho do Porto de 150 anos é lançado pela Menin Douro Estates no Vale do Douro em Portugal

Classificado como "Very Very Old", o lote histórico da Menin Douro Estates gerou apenas 200 garrafas de um vinho que começou a envelhecer há mais de um século. A garrafa está precificada a 10 mil euros cada. O Vale do Douro, onde o vinho foi lançado, é considerado uma das paisagens vinícolas mais impressionantes do mundo. A região, situada no norte de Portugal, foi a primeira área vinícola demarcada do planeta, em 1756, e segue como referência histórica e símbolo da tradição vinícola portuguesa.

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Da tradição ao mercado B2B: Leão amplia possibilidades para a erva-mate

Ingrediente ancestral brasileiro ganha novas aplicações e oportunidades de negócio em um mercado global estimado em US$ 1,6 bilhão. Presente há séculos na cultura brasileira por meio do consumo de...
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Salton lança espumante que abre coleção comemorativa rumo aos 120 anos

O Salton 116 Anos inaugura a Coleção Efervescência Brasileira, que acompanhará a trajetória da vinícola até 2030. A Salton completa 116 anos com um lançamento que vai além da celebração:...
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Salão Abrasel traz debates vivos sobre os temas que mais interessam a quem empreende

Evento reunirá mais de seis mil empresários e lideranças por dia em arenas com participação ativa do público, nos dias 15 e 16 de setembro, em São Paulo. O Salão...
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Nissin apresenta novos lançamentos: Cup Noodles® “Na ousadia do Japão” e Geki, o rámen coreano

Novidades aproveitam interesse pela cultura pop asiática para levar ao consumidor brasileiro sabores autênticos a preços acessíveis. Atenta ao crescimento e alta demanda do público brasileiro por conteúdos e gastronomia...
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Rótulos clássicos a cachaça de R$ 16 mil com diamante: destilaria leva mais de 80 produtos à Expoagas

A gaúcha Weber Haus participa da Expoagas com estratégia de expansão no varejo e apresenta portfólio diversificado para diferentes públicos e preferências. Uma cachaça envelhecida por 21 anos, produzida em...
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Vinhos da vinícola Doña Paula são reconhecidos entre os melhores da Argentina, segundo premiação James Suckling

Rótulos das linhas Aluvia e Selección de Bodega, da vinícola alcançam até 97 pontos na avaliação de um dos maiores críticos do mundo, reforçando a excelência dos vinhos argentinos e...
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Exportações do setor de biscoitos, massas e pães industrializados registram USD 137,2 milhões no 1S26

Alta de 14% ante o mesmo período em 2025. Balança comercial do setor registra aumento de 34% no superávit no primeiro semestre de 2026. As exportações brasileiras da Cesta Abimapi,...
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Zamp registra vendas do sistema de R$ 2,7 bilhões, avanço de 17%, no 2T26

A companhia movimentou R$ 2,7 bilhões em vendas do sistema — alta de 17% — encerrando mais um trimestre de crescimento de receita com expansão consistente de margem bruta e...
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Grupo Petrópolis celebra a cultura de boteco com o lançamento de nova embalagem de Itaipava Premium

Inspirada na evolução dos tradicionais botecos brasileiros, nova identidade visual reforça os atributos de qualidade da cerveja e seu posicionamento na categoria premium. A cultura de boteco, cada vez mais...
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9ª edição do Festival Sabores da Orla

Promovido pela Orla Rio, promete movimentar a gastronomia carioca em agosto. A partir de 1º de agosto (sábdo), a orla do Rio de Janeiro volta a ser palco do maior...
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Indicação Geográfica da cachaça do Circuito das Águas Paulista é reconhecida

Estado de São Paulo chega a 12 registros ligados ao agro. O Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) concedeu o registro de Indicação Geográfica (IG), na modalidade Indicação de Procedência...
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illycafé registra receira de € 373 milhões

Alta de 19% a câmbio constante em relação ao ano anterior (+17% a câmbio corrente). Ebitda de € 53 milhões, alta de 10% em relação ao mesmo período do ano...
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