Com foco em sustentabilidade, inovação e ciência. Camilo Montes é reeleito presidente da ALAIAB e reforça compromisso com uma agenda baseada em evidências científicas e desenvolvimento sustentável.
Buenos Aires, a capital argentina, sediou o XXV Encontro Anual da Aliança Latino-Americana de Associações da Indústria de Alimentos e Bebidas (ALAIAB), que reuniu as principais entidades nacionais do setor de toda a América Latina e do Caribe. O evento promoveu um espaço de diálogo e construção conjunta sobre os desafios e oportunidades que moldarão o futuro do ecossistema alimentar regional.
Durante o encontro, Camilo Montes, representante da ANDI (Associação Nacional de Empresários da Colômbia), foi reeleito por unanimidade como presidente da ALAIAB para o período 2025-2027, em reconhecimento à sua liderança e visão estratégica. A decisão reforça a continuidade de uma gestão orientada à integração regional, sustentabilidade e uso da ciência como base para políticas públicas e regulatórias.
— Esta reeleição reflete a união, a confiança e o compromisso de toda a indústria latino-americana com uma agenda que promove desenvolvimento sustentável, inovação e transparência. Nosso propósito é alimentar e hidratar a região com responsabilidade, ciência e colaboração, construindo sistemas alimentares mais resilientes e inclusivos— destacou Camilo Montes.
Entre os temas debatidos estiveram economia circular e gestão responsável da água, o papel do Codex Alimentarius no cenário regulatório global, experiências com rotulagem nutricional frontal, reformas em marcos regulatórios nacionais e estratégias de marketing e comunicação digital, com ênfase em fortalecer o valor e a confiança do consumidor.
O setor de alimentos e bebidas foi ainda reconhecido por sua relevância econômica e social. Composto por mais de 435 mil empresas — 96% delas micro, pequenas e médias, o setor gera mais de sete milhões de empregos diretos e quatro indiretos por cada vaga formal, consolidando-se como um dos principais motores de crescimento e bem-estar na região.
Com uma diretoria atuante e uma agenda baseada em sustentabilidade, inovação e ciência, a ALAIAB reafirma seu papel como referência técnica e institucional diante de fóruns internacionais, impulsionando a colaboração regional e o desenvolvimento de sistemas alimentares mais sustentáveis, inclusivos e competitivos para a América Latina e o Caribe.
ALAIAB — A Aliança Latino-Americana de Associações da Indústria de Alimentos e Bebidas (ALAIAB) é a principal organização empresarial do setor na América Latina e Caribe. Reúne 271 associações de diversos países e atua como porta-voz do setor em fóruns técnicos e políticos regionais e internacionais, promovendo o diálogo, a integração e o desenvolvimento sustentável da indústria.