Multinacional brasileira transforma resíduos da indústria alimentícia em etanol, que abastecerá parte da frota de veículos corporativos; iniciativa sustentável foi reconhecida com prêmio internacional.
A Ambipar, líder global em soluções ambientais, inaugura o primeiro posto de combustíveis com oferta de etanol produzido a partir de resíduos da indústria alimentícia, resultado do projeto Ambiálcool. Localizado em Nova Odessa, no interior de São Paulo, o posto abastecerá a frota de veículos leves da companhia e conta com a logomarca própria, junção das palavras Ambipar e álcool.
O projeto Ambiálcool foi concebido em 2021, no auge da pandemia de covid-19. Após resultados positivos a partir de testes com resíduos de açúcar varridos no Porto de Santos, a Ambipar passou a produzir álcool proveniente de sobras do processo produtivo e controle de qualidade como balas, chocolates, biscoitos, macarrões, pães, entre outros.
Cada tonelada desses resíduos, desde que tenha alto teor de açúcar – acima de 35% de Brix –, pode produzir de 200 a 350 litros de álcool concentrado, processado em fermentadores e destiladores em uma unidade parceira da Ambipar, localizada no interior de São Paulo.
— É um trabalho que valoriza resíduos que podem causar impactos ambientais e de custos, transformando-os em um produto nobre e de alto valor. E quanto mais amido e sacarose tiver o resíduo, mais álcool ele produz —explica Gabriel Estevam, engenheiro ambiental e diretor corporativo de pesquisa, desenvolvimento e inovação da Ambipar.
Desde o início do projeto, já foram produzidos pelo menos 500 mil litros de álcool, nas versões 46%, destinado à limpeza, e 70%, para higienização, além do etanol. Por mês, a Ambipar processa mais de 500 toneladas de resíduos da indústria de alimentos. —O Ambiálcool é inovador e feito a partir de fontes secundárias. O que é interessante porque o Brasil produz muito álcool a partir da cana de açúcar e estamos utilizando resíduos que geram impactos na sua destinação convencional, que passou por todos os testes de qualidade de órgãos de controle e fiscalização— destaca o pesquisador.
Reconhecimento — No mês passado, a Ambipar conquistou o “Green Product Awards 2025”, premiação internacional que reconhece produtos de empresas e startups que se destacam em sustentabilidade. A cerimônia foi realizada na sede das Embaixadas Nórdicas, em Berlim, na Alemanha.
Único da América Latina a ser reconhecido nesta edição, o projeto venceu na categoria Audiência, ao concorrer com mais de 1.500 trabalhos inscritos, representando mais de 45 países. Além disso, passou a fazer parte do “Green Trend Book 2025”, publicação que reúne inovações sustentáveis internacionais em 250 páginas.
— O Ambiálcool foi um dos trabalhos mais bem avaliados, recebendo mais de 50 mil votos, segundo a organização. É incrível e gratificante ver como as soluções do Brasil e da nossa empresa estão sendo reconhecidas, de forma orgânica e meritocrática, indo além de prêmios. Isso é motivo de orgulho e reforça o compromisso da Ambipar com o protagonismo na área de soluções ambientais que geram impacto na sociedade— comenta Estevam.
Em novembro de 2024, esse mesmo projeto da Ambipar conquistou o prêmio “The Green Apple Awards”, em Londres. A premiação é organizada pela The Green Organisation, uma das mais importantes no reconhecimento e promoção de melhores práticas ambientais ao redor do mundo.
Ambipar — A Ambipar é líder global em soluções ambientais e investe e opera projetos de descarbonização, economia circular, transição energética e regeneração ambiental. Fundada em 1995, a companhia atua em 41 países com um amplo portfólio de serviços ambientais, especialmente para recuperação de resíduos e respostas a emergências ambientais.
Pioneira em diversos produtos e serviços, é referência no mercado em Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PD&I), com mais de 100 soluções de economia circular, mais de 25 patentes e mais de 50 prêmios de inovação nacionais e internacionais.
Com mais de 23 mil funcionários espalhados pelo mundo e mais de 600 bases operacionais, a empresa possui ações listadas na B3 e na Bolsa de Valores de Nova York. Seu desempenho também é reconhecido pela Standard & Poor’s, que classificou as ações da Ambipar como ações verdes na B3, a bolsa de valores brasileira.