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05/03/2011 - 07:50

Parmê e Bendita fruta preparam-se para comemorar o Carnaval

Como as comemorações do carnaval começam na sexta e só terminam na quarta-feira de cinzas (pelo menos oficialmente), é preciso muita energia para aproveitar a folia de forma saudável. Sendo assim, uma boa alimentação é indispensável e as redes Parmê e Bendita Fruta Frozen Yogurt estão preparadas para receber os foliões com variadas opções de massas, saladas, frutas e outras combinações.

“A ingestão de carboidratos (por exemplo, massas) é fundamental no período que antecede o Carnaval, pois fornece a energia necessária para o folião aproveitar a festa do início ao fim”, declara a nutricionista do Grupo Parmê Veronica de Moraes.

Uma boa pedida são os lançamentos do cardápio “Favoritos” da Parmê como a Salada crocante com peito de frango ou o Salmão grelhado com sautê com legumes. Há também os pratos tradicionais como o Penne à Bolonhesa e Fettuccine ao molho Matriciana, fontes ricas de carboidratos.

Já a Bendita Fruta apresenta o frozen yogurt como ótima opção para se refrescar entre um bloco e outro. A rede também está com dois novos sabores, amora silvestre e limão siciliano, que unem-se aos já conhecidos natural e de morango. Outras combinações leves e refrescantes são os Yogoshakes (batidos de fruta com frozen) de Abacaxi com Hortelã e o suco natural de frutas, que podem ser elaborados de acordo com o gosto do cliente.

“O iogurte é uma excelente fonte de proteínas, cálcio, zinco, vitamina A e vitaminas do Complexo B. Já a água, as frutas e a água de coco hidratam o organismo e têm papel importante para manter o equilíbrio, especialmente se houver a ingestão de bebida alcoólica, que deve ser consumida com moderação”, conclui a nutricionista.

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