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22/06/2010 - 11:16

Rei do Mate oferece Café Gourmet Arábico em todas as lojas do país

Já pensou em tomar um café gourmet com sabor único e especial em uma casa de mate? Isso pode ser uma boa opção se você escolher uma das 280 unidades do Rei do Mate – maior rede de casa de mate do país – espalhadas por 17 estados brasileiros. Desde 2004, a empresa percebeu o crescimento do setor de produtos Premium e incluiu o Café Padrão Gourmet no cardápio. O sucesso foi tanto que atualmente são vendidas 500.000 xícaras de produto por mês em toda a rede.

O Café Gourmet utilizado para preparar essas delícias é fornecido pelo parceiro Café do Centro – torrefadora de grãos especiais e gourmet do país. Os grãos são 100% arábicos provenientes da alta mogiana, cultivado em altitudes acima de 1000 metros e temperatura média anual amena (cerca de 20ºC). Todos os detalhes durante o cultivo, colheita e seleção do café é feita com cuidado e exatidão. “Nossos grãos são selecionados por leitura óptica, que elimina os grãos fora do padrão pré-estabelecido. Homogeneidade, cor, peso, tamanho, entre outros aspectos são avaliados para garantir a mesma qualidade da torra”, explica Antônio Carlos Nasraui, diretor comercial do Rei do Mate.

O Rei do Mate ocupa atualmente a segunda posição no ranking de cafeterias do País. “O café é uma das bebidas preferidas pelos brasileiros, principalmente quando falamos do produto premium, segmento que está se consolidando rapidamente nos últimos anos no país e conquistando novos paladares. Alcançar a marca da segunda colocada é uma forma de reconhecer a qualidade de nossos produtos e garantia de satisfação de nossos clientes”, finaliza Nasraui.

Perfil- O Rei do Mate foi fundado em 1978, como uma pequena loja próxima a Avenida São João e a Avenida Ipiranga. Atualmente, as 280 lojas estão espalhadas por 17 estados brasileiros e apresenta mais de 100 combinações a base de chá mate; opções de bebidas quentes como cappuccinos e também linha de lanches saudáveis e, claro, o famoso copão de pão de queijo, com doze mini unidades que podem vir também com acompanhamento como cheddar, requeijão ou doce de leite.

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