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10/09/2019 - 09:58

Feira ABF Rio 2019

Jovens empreendedores criam modelo de negócio com custos reduzidos e estreiam na ABF Rio 2019. A geração Y mostra como a inovação pode ser essencial para o sucesso de um negócio com modelo enxuto.

Quem estiver na ABF Expo Rio, que ocorrerá de 12 a 14 de setembro (quinta à sábado), poderá conferir uma das grandes novidades da feira. O N1 Chicken, uma rede de delivery, voltada para a venda de frangos fritos com tempero exclusivo, estreia na edição de 2019 da ABF com seu modelo de negócio inédito no Brasil.

As refeições prontas estão sempre em alta entre os adeptos da alimentação fora do lar e sabendo que o setor alimentício só tende a crescer, muitas pessoas passaram a investir nele como no caso dos amigos que fundaram o N1 Chicken, rede de franquias especializada em delivery de frango frito.

Os empresários Rafael Matos e Victor Abreu passaram a pesquisar como funcionava o mercado de franchising no segmento de alimentação e perceberam que muitas redes possuíam um plano de negócio muito complexo para o franqueado.

“Chegamos à conclusão de que precisaríamos, antes de qualquer coisa, ser um franqueado para entender na prática como funcionava”, comenta Rafael.

Depois de um ano e sete meses como franqueado, os dois empreendedores contaram com o reforço de seus atuais sócios, Luciana Sarres, Felipe Sarres e Thiago Salla. Tiveram a iniciativa de alugar um ponto para dar início ao que hoje é o N1 Chicken. “Ficamos 1 ano de portas fechadas ao público, pesquisando e testando tudo para criar o melhor frango frito e a melhor gestão de delivery do país”, afirma Rafael.

Ao todo foram cinco anos até o N1 Chicken estar pronto para o mercado. Tendo sua unidade piloto fundada em 2017 e a franqueadora em 2018, o N1 Chicken alcançou mais de 50 unidades em 1 anos e 6 meses, presente em 9 estados brasileiros e no Distrito Federal. Com três principais pilares: criatividade, colaboração e simplicidade, a rede de franquias possui um modelo de negócio próprio totalmente empático ao franqueado.

“Acreditamos que o sucesso da rede tem muita relação com o foco no Delivery e, principalmente, com a cooperação de nossos franqueados que são nossos grandes parceiros. O setor alimentício sempre teve o delivery como algo a acrescentar nas vendas, mas nunca como foco, o que é diferente hoje em dia. A forma de consumir mudou, o público deseja praticidade, comodidade e segurança”, explica Rafael.

Como dica para quem deseja investir em uma franquia, o empreendedor acredita que o mais importante é pesquisar bem sobre o negócio. “Pesquise bastante e busque oportunidades de investimentos que tenham uma gestão simples e de baixo custo”. Como meta para este ano, a rede pretende alcançar a marca de 100 unidades comercializadas.

Os sócios se preocuparam em montar um modelo de negócio que fosse compacto e com alta rentabilidade e de fácil aplicação. Hoje, o valor de investimento de uma unidade do N1 Chicken pode variar de R$ 74 mil (para cidades com até 100 mil habitantes) até R$ 94 mil para cidades com mais habitantes. “Acertamos no modelo de negócio e na operação 100% delivery.

Prova disso é que em 1 ano e 6 meses já possuímos mais de 50 unidades comercializadas e nos tornamos a maior franquia de frango frito do Brasil. Nossos franqueados já possuem um faturamento médio mensal bruto de R$ 60 mil”, contabiliza Rafael Matos, sócio da rede.

Neste ano, apenas o segundo no franchising, a rede busca franqueados para abrir unidades em cidades acima de 100 mil habitantes. Segundo dados da ABF – Associação Brasileira de Franchising – no segundo trimestre deste ano, o faturamento do setor de franquias atingiu o número de 43,122 bilhões de reais, um aumento de 5,9% em comparação com o ano anterior.

A nova rede de franchising apresentará o modelo de negócios na ABF Franchising Expo que acontecerá entre os dias 12 e 14 de setembro (quinta à sábado), no Centro de Convenções Sulamérica, Cidade Nova - Rio de Janeiro (RJ). | [www.n1chicken.com.br] | https://www.abf.com.br/abf-rio

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